Учебная работа

На кафедре преподаются 25 дисциплин: «История фармации», «Лекарственные формы для косметологии и дерматологии», «Современные аспекты производства и использования БАД и фитопрепаратов», «Фармацевтическая технология», «Методы выявления контрафактной продукции»,«Биотехнология», «Аппаратура для фармацевтических производств», «Токсикологическая химия», «Специальная фармацевтическая химия», «Общая фармацевтическая химия», «Контроль качества лекарственных форм», «Хроматографические методы анализа в фармации», «Физические методы исследования лекарственных веществ», «Симуляционный модуль 1»,«Функциональное и специализированное питание», «Нутрициология и биотехнология пищевыхсистем», «Введение в пищевую биотехнологию», «Холодильные технологии пищевых продуктов», «Физико-химические процессы втехнологиях обработки пищевых продуктов»,«Основы научных исследований в биотехнологии пищевых систем», «Технология пищевых добавок и биологически активных веществ», «Методология научных исследований в пищевой биотехнологии», «Инновационные биотехнологии пищевых систем», «Оптимизация производств в биотехнологии», «Технология продуктов быстрого питания и пищевых концентратов».

Активно ведется научно-исследовательская работа со студентами, в большом объеме выполняются выпускные квалификационные работы. Результаты исследований регулярно публикуются в различных научных журналах. Обучающиеся принимают активное участие в научных конференциях, конкурсах, олимпиадах, в том числе с международным участием.

На кафедре располагается учебно-производственная аптека для изготовления лекарственных форм в симулированных аптечных и заводских условиях. В 2020-2021 году было закуплено новейшее оборудование для производства жидких, твердых, мягких ЛФ, а так же, аппараты для дозирования и современные этикетировщики.

Современная производственная база позволяет проводить практические занятия по следующим дисциплинам: «Фармацевтическая технология», «Аппаратура для фармацевтических производств», производственные практики. Данное оборудование позволяет подготовить высококвалифицированных специалистов в области фармацевтического производства и применять новейшие методы обучения.

В рамках национального проекта по совершенствованию профессиональных навыков выпускников, на кафедре фармацевтической технологии и биотехнологии в 2021 году была организована школа мастерства - «Фармацевтическое консультирование», целью которой является развитие навыков по разработке нормативных документов, регламентирующих работу сотрудников аптечной организации в каждой конкретной ситуации, что обеспечивает качественное оказание фармацевтической помощи населению. Уникальной особенностью является использование авторской методики проектного метода обучения, разработанной коллективом авторов кафедры фармацевтической технологии и биотехнологии.

С 2021 года на кафедре ведется подготовка кадров высшей квалификации по двум новым специальностям ординатуры: 33.08.01 «Фармацевтическая технология» и 33.08.03 «Фармацевтическая химия и фармакогнозия». Открытие новых направлений подготовки специалистов фармацевтического профиля в ординатуре обеспечивает формирование и укрепление кадрового потенциала для отечественной фармацевтической отрасли.

Кафедра фармацевтической технологии и биотехнологии активно занимается профессиональной ориентацией школьников в рамках университетских программ «Шаг в медицину», «Юный фармацевт» и др.

Профессорско-преподавательский состав: заведующий кафедрой, канд. биол. наук, доцент Д. В. Тупикин; заведующая учебной частью кафедры, старший преподаватель А.А.Кенжегулова, доценты: канд. биол. наук Г. А. Кутузова, канд. биол. наук И.В. Видяшева, канд. хим. наук Н.Б. Шестопалова, канд. хим. наук И.Э. Варшаломидзе, канд. хим. наук О.А.Щелочкова, канд.фарм.наук Ю.В.Романтеева, канд.фарм.наук Н.А.Азимова; старшие преподаватели: Е.И. Колтыго, И.В.Щербакова, Ю.Н. Кирьянова; ассистенты: Л.А. Матвеева, И.Г. Абдуллаева, А.А. Мещерякова; профессор, доктор тех. наук И.В. Симакова, доценты: канд. тех. наук В.Н.Стрижевская, канд. тех. наук Х.С. Романова; старший преподаватель Н.П.Носачева.