ХХ Юбилейный Всероссийский Форум с международным участием
Представители СГМУ открыли пленарное заседание ХХ Юбилейного Всероссийского Форума с международным участием «Здоровое питание и нутриционная поддержка: медицина, образование, инновационные технологии» в Санкт-Петербурге.
Директор Высшей школы Биотехнологии пищевых систем Инна Симакова выступила с совместным международным докладом «Концентраты напитков с растительными полифенолами для нутриционной поддержки больных со злокачественными новообразованиями мочеполовых органов в послеоперационном периоде». Спикер рассказал о научно-производственном центре Саратовского медуниверситет, а также об открытии нового направления подготовки «Биотехнология» с уникальными учебными программами.
Заместитель директора Виктория Стрижевская поделилась с участниками работой на тему: «Методология щадящих технологий: от простых решений к комбинированным продуктам».
На форуме присутствовали как врачи всех медицинские вузов Санкт-Петербурга, так и представители предприятий, производящих продукцию для медицинских нужд и специалисты по питанию и пищевым технологиям.
СГМУ представлен на конференциях как университет здравостроительства – первый в стране, открывший уникальные научные и образовательные платформы, связывающие медицину и пищевые технологии.