Пленарная сессия с флагманами отрасли здравоохранения на ВДНХ

Ключевое событие Дня здоровья на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ - пленарная сессия с флагманами отрасли и выступления спикеров в формате презентаций о достигнутых результатах. 

Ректор Саратовского медуниверситета Андрей Еремин выступает на круглом столе «Авангард здорового питания: овощи и фрукты». Руководитель медуниверситета рассказывает о перспективных разработках СГМУ в сфере здорового питания и практической разработки уникальных пищевых технологии в медицине, в том числе по плану импортозамещения.

«Мировые исследования последних лет доказывают тесную взаимосвязь питания и состояния здоровья человека, включая факторы раннего метаболического программирования долгосрочного здоровья. СГМУ – вуз здорового образа жизни, научное сообщество университета работает на опережение и в настоящее время уже имеет множество собственных разработок в сфере питания. В том числе идущих на укрепление здоровья больных здоровья больных в стационарах – например, энтеральных смесей на основе отечественного сырья, уникальных по технологии и отличных от западных производств, более физиологичных и экономически целесообразных», - отмечает Андрей Еремин.

Реализация инновационных технологий и разработка персонализированных подходов к пациентам стала возможна благодаря мощной научно-практической базе СГМУ. В университете создан уникальный комплекс научно-производственных центров в области молекулярной генетики, фармацевтики, технологий здорового питания, обеспечивающий внедрение инновационных продуктов, влияющих на 80% факторов, определяющих здоровье человека.
 
«Подход, которого придерживаются ученые СГМУ заключается в создании и развитии целой органичной высокотехнологичной экосистемы, которая обеспечит всеобщий охват услугами здравоохранения и восполнит потребности импортозамещения», - комментирует ректор.