Кафедра осуществляет учебно-методическую работу со студентами 1 курса лечебного, педиатрического, стоматологического, медико-профилактического и 1, 2, 3 курсов фармацевтического факультетов, а также на подготовительном отделении иностранных граждан. Преподавание химических дисциплин проводится  с использованием как традиционных, так и современных методов обучения и контроля знаний студентов с применением информационных технологий. Большое внимание уделяется приобретению студентами практических навыков во время лабораторных работ с разработанными методиками их проведения; все химические лаборатории оснащены необходимым оборудованием и реактивами. В период 2017-2020 гг. подготовлено и издано 12 учебных пособий под грифом ЦКМС, в том числе на английском языке. Коллективом кафедры разрабатывается и актуализируется учебно-методическая документация согласно требованиям ФГОС ВО.